ActivCollector
Collecte de données en nutrition clinique
- ActivCollector
- Sylvie Rousset
- Projet : AQS_CONNAISSANCES_NUTRITIONNELLES
Date de début : 01/01/1998
Durée : 4 ans
Collaborateurs : INRA SRV équipe propriété
Rôle des connaissances nutritionnelles sur l'appréciation hédonique de la viande par des personnes âgées.